グルメ

今年作ったお節料理

実家と親戚一同に配るお節料理を嫁さんと料理。お節といっても親戚も作るところが多いので、お節に添える料理となる。 今年は徹夜で4時間かけて煮込んだ「豚の角煮」と、知り合いのレストランから教えてもらった「海老フライ」。 冷凍海老を美味しく調理す…